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Schwarzer Tee / Pu Erh
Unser China Pu-Erh Beeng Cha-Shangri-La - shu / sheng ist ein exquisiter Tee, der aus der Region Shangri-La in Yunnan stammt. Dieser Tee zeichnet sich durch seinen weichen, milden und erdigen Charakter aus. Die Blätter sind dunkel, teils schwarz, mittelgroß, mit grünem Einwurf und flach gepresst. Der Tee hat eine klare Struktur und eine maronenfarbene Tasse mit leichtem Spiel ins Kupfer. Dieser Tee ist eine ausbalancierte Mischung aus 70% shu und 30% sheng Pu-Erh, inspiriert von der Kultur der tibetischen Einwohner von Shangri-La, die traditionell eine besonders milde Art von Pu-Erh genießen. Die Fermentation ist natürlich und die Pressung erfolgt noch auf die herkömmliche Weise der Bergvölker.